Alimentation et tabac
À un fumeur, il faut recommander de se passer de tabac. Mais comme cet avis est rarement suivi, on peut tout au moins lui donner quelques conseils diététiques pour améliorer sa santé.
Qu'il commence par supprimer l'alcool, qui augmente l'effet cancérigène du tabac pour la bouche et la gorge, et intensifie le besoin de fumer (la relation joue aussi en sens inverse).
Il faut, en outre, qu'il évite tout excès dans son alimentation, lorsqu'elle est trop riche, en particulier en graisse. Il est recommandé de manger des aliments riches en vitamines A, E et C. La vitamine C empêcherait la formation de nitrosamines, substances cancérigènes favorisées par le tabagisme, et pourrait également renforcer l'immunité naturelle de l'organisme. La vitamine E, apportée par les céréales complètes et les salades, jouerait aussi un rôle non négligeable pour éviter les complications du tabac.
